年代電視台旁的這個停車場，每到下午都會有一些小吃攤販停在這邊，有香酥的蔥抓餅，熱騰騰的小籠包，特色小吃臭豆腐等，其中最顯然的大概就是這台粉紅小福斯；小福斯外貼著糯米腸和香腸，走近一看原來是所謂的大腸包小腸。



這家糯米腸和香腸強調手工製作，配料也是產地直送，現灌現烤，限量供應。

除了大腸包小腸，你可以單吃大腸或單吃香腸，亦或是不包在一起，兩者做切片式的吃法。



看照片就知道，香腸顏色不像常見的紅色，比較偏褐色，可見無添加任何色素，乍看跟小時候自家灌的的香腸很像。

糯米腸形狀呈不規則狀，不作綑綁修飾，讓它自然呈現。



因為這家糯米腸的計價方式是用秤重的方式，今天口袋不深只剩65塊，只好硬著頭皮問老闆娘這金額買得到大腸包小腸嗎




老闆很爽快說可以，馬上幫我配了一個55元的大腸包小腸醬料全加版，讓我留10元可以買麥香紅茶搭配，so sweet！



外表包裝很方便食用



裡面不像市面上大腸包小腸添加菜埔、酸菜、香菜等，只有簡單的薑絲和辣椒，且相當小巧；香腸對半切，糯米腸小到到包不住香腸。

香腸肥肉多於瘦肉，但並不覺得噁心，反而有種脆度；味道比市面上香腸純粹很多，不會偏甜，也不會有過多香料味，肉也有新鮮的嚼勁。

米腸的皮烤的很酥，咬起很來很香，糯米也很Q，不會像放久般的乾柴，糯米維持一定的濕潤度，可惜不夠錢應該再買多一點點。


整體搭配讓人一會就吃完啦！

店裡產品都是當天早上灌製，採限量，因此想吃大家要抓準時間去排隊，以免向隅！



店家另有提供外送及團購服務


店家資訊：新莊幸福橋
地址：台北市內湖區瑞光路196號(停車場)
電話：0936-831-355
營業時間：14:30~19:00